Los platos de degustación son una buena manera de conocer la cocina de ciertos países. En el Restaruante Zía María de Cambrils (Tarragona) sirve este plato que llaman "Pica" que aquí vemos en su versión para dos personas, con una selección de degustaciones típicas italianas.Desde diferentes carnes con distintas salsas o cocciones a judías o verduras rellenas a veces imitando algo la clásica tapa española.
Sin duda una excelente elección tanto por su contenido como por su precio, a 7 euros por persona, que pueden dar entrada a un plato de pasta marinera excelente o un risotto con setas muy sabroso a la vez que suave.
La comida italiana es algo más que pasta y pizza, los entrantes y los postres son junto a las carnes y algunas formas de servir las verduras ejemplos que hay que ir descubriendo junto a los arroces.